108 :: 美食兵團--深圳 明月山庄 農家菜
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Last changed: Apr 24, 2009
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嚮沙頭角口岸過關.呢度好小人用,又快又輕鬆到左深圳
之後坐364大巴去葵冲.每位6蚊
係咪覺得車費好貴呢?坐足1小時車價,抵返啦haha...

到左葵冲,我地今次去食飯嘅地方,{明月山庄}
呀馮生揸佢部7坐HONDA黎接我地入山庄,我地剛剛7個人,ARM ARM好
幾分鐘車程,就來到{明月山庄}啦

環境同我之前想嘅,所知嘅,差不多
用餐嘅地方,就在大樹下 , 菜田邊 , 小溪上.







我地選了露天的那邊坐,頭邊就是一棵大樹,偶尓淡淡的陽光灑在枱面上,
而且又有微風,很舒服.

先看看餐牌有什麼好吃


我們選了胡椒豬肚湯 飄香豆付煲 窑雞2隻 咸旦黃釀石花肉
另外仲有清抄 蕃著苗 甜麥菜 豬油渣抄菜心各一碟

好,先來 咸旦黃釀石花肉 .
那塊石花肉需然係肥豬肉,但食落又不什麼覺膩,他再配上那小小的咸旦黃,食味都ok


飄香豆付煲. 這個挺好味,但煲底好多油.



我以為在這處在菜田傍邊,蔬菜會特別新鮮美味.於是點了三個菜,怎知就通通都太老了

油麥菜



蕃著苗



最後上的是兩隻剛燒好的窑雞,那窑雞小小的,我們七個人,最合適.
需然已吃得平飽,但這時品賞起這窑雞來,還是挺美味的.
很有肉汁,味道是咸咸香香的.主角就是主角,相當不錯.



至於那個胡椒豬肚湯,總的來說,都是偏淡,像加了水的感覺.

另外,我們還要了一碟三絲抄米粉 及 一小桶白飯

買單 270÷7=38.5 , 我們每人付足40元

食過午飯後,我們就去看看別人做窑雞的方法


左右兩個爐,左邊的燒得正旺,除了火和樹枝,看不到有食物
技工說,食物在右邊.

打開爐前的蓋子,就見到幾棵燴蕃著.



原來那窑雞藏在那木炭灰之下.是用錫紙包裹着的.

之後,我們又去逛餐廳傍的菜田,士多啤利田


路邊的野花很美



還末成熟的士多啤利



田邊回望餐廳



走的時條,又是馮生載我們回364車站
我們本想在途經大梅沙時逛逛的,但下起雨路,我們就直回市區了.

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