原材料:米、米こうじ 原材米:栃木県産「コシヒカリ」100%使用※有機栽培 精米歩合:50% アルコール度数:16度 日本酒度:-3 酸度:1.7 酵母:協会酵母601
原材料:米、米麹 原材米:栃木県小山市産「ラムサールふゆみずたんぼ米」100% 精米歩合:55% アルコール度数:16度 日本酒度:+5 酸度:1.8 酵母:栃木県酵母T-ND
原材米:山田錦 精米歩合:50% アルコール度数:16度 日本酒度:+3 酸度:1.3 酵母:M310