原材米:山田錦 兵庫県東条町産(特A地区) 精米歩合:43% 日本酒度:+1 酸 度:1.4 アミノ酸度:1.2 使用酵母:熊本9号酵母 度 数:16度~16.9度
原料米: 兵庫県東条産「山田錦」 精米歩合: 50% 日本酒度: +5.0 酸度: 1.3 アミノ酸度: 1.2 アルコール度数: 15.3%