原料米: 愛山 / Aiyama 精米歩合:55% アルコール度数: 16.0-16.9% 日本酒度: +2 酸度: 1.6
原材料:山田錦/秋田酒こまち / Yamadanishiki/Akitasakekomachi アルコール度:16.0-16.9% 酒度:-4 酸度:1.5 精米歩合:45%
原材料:美山錦/ぎんさん / Miyamanishiki/Ginsan アルコール度数: 16.0-16.9% 酒度:+4 酸度:1.5 精米歩合:55%
原材料:無農薬あきたこまち / Akitakomachi(specially cultiated rice) アルコール度数: 15.0-15.9% 酒度:-5 酸度:1.8 精米歩合:60%
原料米: 山田錦 精米歩合: 50% アルコール度数: 16.0-16.9% 日本酒度: +2 酸度: 1.6
原料米: 有機米秋の精 精米歩合: 60% アルコール度数: 14-15% 日本酒度: -3 酸度: 1.9
原料米: 山田錦 精米歩合: 50% アルコール度数: 16-16.9% 日本酒度: +2 酸度: 1.5
原料米: 秋田酒こまち 精米歩合: 45% アルコール度数: 16-16.9% 日本酒度: +-0 酸度: 1.5
原料米: 秋田酒こまち / Akitasakekomachi 精米歩合: 58% アルコール度数: 16.0-16.9% 日本酒度: +2 酸度: 1.8
原料米: つぶぞろい / Tsubuzoroi 精米歩合: 60% アルコール度数: 15.0-15.9% 日本酒度: -2 酸度: 1.7
原料米: 山田錦 / Yamadanishiki 精米歩合: 50% アルコール度数: 16.0-16.9% 日本酒度: +2 酸度: 1.5
原料米: 秋田酒こまち
精米歩合: 50%
アルコール度数: 16.2%
日本酒度: +5
酸度: 1.8